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“保安全 强监督” ——后勤中心召开食品安全工作部署会

信息来源:后勤管理与服务中心 作者:王荣汉 发布日期:2023-08-25

8月24日上午,后勤管理与服务中心召开食堂工作食品安全部署会议,学校党委委员、副校长罗诗文出席会议,后勤管理与服务中心副主任郭鹃主持会议。

会上,罗诗文听取了各食堂和后勤中心的汇报,对各食堂和后勤中心的工作给予了充分的肯定,并对食堂的下一步的工作提出了具体的工作要求和建议。罗诗文强调,一是各食堂和后勤中心要提高政治站位,提高思想认识。二是各食堂要严格按照食品操作流程进行规范操作,对食堂从业人员加强管理,提高服务意识,提升服务质量。三是后勤中心要不断完善食堂管理制度,加强监督管理的力度。

  下午,罗诗文副校长到各食堂进行了实地调研,检查了食堂开学前的准备工作,强调了学校餐饮保障和食品安全的重要性。

(审核:郭鹃)

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